Απομάκρυνση ζιζανίων στην κηπευτική καλλιέργεια
Ποια μέθοδος να χρησιμοποιηθεί, ποιος εξοπλισμός να χρησιμοποιηθεί,...

Το désherbage χάρη στο arrêt du travail du sol και στην κάλυψη του εδάφους, γίνεται πολύ σπάνιο σε ένα σύστημα Κηπευτικής Ζωντανού Εδάφους. Κάθε κηπουρός έχει την ανοχή του στην ανάπτυξη ζιζανίων, αλλά μπορούμε να πούμε ότι πάνω από ένα ζιζάνιο ανά τετραγωνικό μέτρο, η εργασία αποζιζανίου δεν είναι πλέον εφικτή, επειδή είναι πολύ χρονικά απαιτητική. Αν η ανάπτυξη ζιζανίων έχει ξεκινήσει αλλά η καλλιέργεια έχει ήδη προχωρήσει περισσότερο από ένα μήνα μπροστά, η πλειονότητα των καλλιεργειών μπορεί να ανεχτεί τη συνύπαρξη. Μπορείτε λοιπόν να αφήσετε να αναπτυχθούν τα adventices και να σκεπάσετε το χωράφι στο τέλος της καλλιέργειας για να το "καθαρίσετε" για την επόμενη καλλιέργεια.
Οι τρεις τύποι ζιζανίων
- Ετήσια : "Φυτό του οποίου ο βιολογικός κύκλος είναι πάντα μικρότερος του ενός έτους και ανθίζει μόνο μία φορά".
- Πολυετή : "Φυτό που ζει πολλά χρόνια αλλά τελικά μαραίνεται μετά από πολλές ανθοφορίες".
- Πολυετή : "Είδος που αναπαράγεται αέναα μέσω φυτικών οργάνων, όπως βολβοί, βλαστοί, ριζώματα, στολόνια, κονδύλους, ριζώδεις κονδύλους [...]. Η σεξουαλική αναπαραγωγή παίζει δευτερεύοντα ρόλο στη διατήρηση και επέκταση του είδους".
Οι συνθήκες αφύπνισης της αδράνειας ενός σπόρου
Σχετίζονται με τρεις βασικές μεταβλητές : θερμοκρασία, υγρασία και φωτεινότητα. Μια έντονη μεταβολή αυτών των μεταβλητών προκαλεί τη βλάστηση ενός σπόρου. Πρέπει λοιπόν να προσπαθήσουμε να περιορίσουμε αυτές τις απότομες μεταβολές. Για αυτό, για παράδειγμα, σε έδαφος ήδη καλυμμένο με κάλυμμα ή πλαστικό, θα κάνουμε άμεσο σπορά ή φύτευση ακολουθούμενη από κάλυψη, ώστε να αποφύγουμε το φωτεινό σοκ των σπόρων στην επιφάνεια του εδάφους. Η μη κατεργασία του εδάφους αποτρέπει το φωτεινό σοκ των σπόρων που βρίσκονται στα πρώτα εκατοστά του εδάφους.
Ισχυρή ικανότητα βλάστησης
Αν μια καλλιέργεια με κάλυμμα έχει αναπτυχθεί ζιζάνια και πολλοί σπόροι έχουν βλαστήσει, η εγκατάσταση της επόμενης καλλιέργειας μπορεί να είναι δύσκολη αν πρόκειται για σπορά χωρίς κάλυμμα. Για να προλάβουμε την αφύπνιση της αδράνειας, πρέπει να σκεφτούμε να κάνουμε μια καλλιέργεια με ισχυρό κάλυμμα, όπως τα κρεμμύδια, στον πρώτο χρόνο, πριν από τη σπορά τον επόμενο χρόνο.
Διάφορες ανεκτικότητες στην ανάπτυξη ζιζανίων των λαχανικών
Για ορισμένες καλλιέργειες, όπως το chou ή το brocoli, η ανάπτυξη ζιζανίων στο τέλος της καλλιέργειας δεν αποτελεί πρόβλημα, καθώς τα vivaces, που επανέρχονται αναγκαστικά, έχουν καθυστέρηση σε σχέση με τα λαχανικά που είχαν χρόνο να αναπτυχθούν και να είναι υγιή. Πρέπει να υπολογίζουμε τουλάχιστον 2 μήνες καθυστέρηση μεταξύ της έναρξης της καλλιέργειας και της εμφάνισης των ζιζανίων για να μην ταλαιπωρηθεί η καλλιέργεια.
Ωστόσο, ορισμένες καλλιέργειες (τύπου poireau, σπανάκι, mâche, σέλερι) φοβούνται πολύ περισσότερο τον ανταγωνισμό. Για αυτές, θα πρέπει να προβλεφθεί ένα πρόγραμμα που εξασφαλίζει πολύ λίγη ανάπτυξη ζιζανίων.
Εργαλεία διαχείρισης
Τι μπορούμε να κάνουμε για να αποφύγουμε την ανάπτυξη ζιζανίων; Καταλάβετε τον φωτεινό χώρο : καταλάβετε τον με τα φυτά που θέλουμε να καλλιεργήσουμε για να μην αφήσουμε χώρο στα adventices. Μπορούμε να παίξουμε με τις πυκνότητες καλλιέργειας, τις συνδυαστικές φυτεύσεις κτλ. Ο δεύτερος βασικός μοχλός είναι η κάλυψη του εδάφους, είτε είναι organique ζωντανή, νεκρή ή ανόργανη.
Η οργανική κάλυψη

Αυτή η μέθοδος είναι πολύ αποτελεσματική για τον έλεγχο των ετήσιων, μέχρι το στάδιο του φυτού, αλλά δεν επιτρέπει τον έλεγχο των πολυετών (καμπανούλα, αγριοβρώμη,...) που έχουν αποθέματα και ρίζες που τους επιτρέπουν να διαπερνούν πολύ παχιά στρώματα άχυρου.
Για να πετύχουμε τον έλεγχο των ζιζανίων σε μια καλλιέργεια με τεχνική (ITK) φύτευση μέσα στο άχυρο, χρειάζεται πάχος καλύμματος 20 έως 30 εκ. στην αρχή (θα μείνει περίπου 15 εκ. μετά τη συμπίεση). Αυτή η κάλυψη θα διασπαστεί μέσα σε ένα χρόνο από τη βιολογική ζωή του εδάφους. Είναι ακόμα πιο γρήγορο στο νότο της Γαλλίας, γεγονός που περιορίζει τη χρήση της κάλυψης.

Ένα κόλπο για αποζιζάνιο σε χωράφι με κάλυμμα είναι να ανακατέψετε το άχυρο στη θέση του (με broyeur οριζόντιου άξονα, σε χαμηλή ταχύτητα κινητήρα και γρήγορη προώθηση), για να το απλώσετε ομοιόμορφα και να αναστατώσετε τα ζιζάνια που μπορεί να έχουν αρχίσει να βλασταίνουν μέσα σε αυτό. Προσοχή να μην θρυμματίσετε πολύ λεπτά, γιατί αυτό μπορεί να μειώσει την αποτελεσματικότητα της κάλυψης : όσο πιο μακριές είναι οι ίνες, τόσο πιο παχύ είναι το στρώμα και τόσο καλύτερη είναι η occultation. Εκτός από αυτή την ανανέωση της κάλυψης, μπορείτε να καλύψετε ξανά αν χρειαστεί.
Προσοχή στις τάσεις μείωσης των καλυμμάτων για μείωση του κόστους, γιατί υπάρχει κίνδυνος να χρειαστεί αποζιζάνιο. Πρέπει να γίνει η σωστή ισορροπία μεταξύ του κόστους της matière organique και του κόστους του αποζιζανίου.
Η κάλυψη με πλαστικό


Βασικό εργαλείο του κηπουρού και πηγή πολλών αντιπαραθέσεων, η πλαστική κάλυψη έχει πολλά πλεονεκτήματα :
- Καταστρέφει κάθε είδους ανάπτυξη ζιζανίων χωρίς να καταστρέφει τη ζωή του εδάφους, με μειωμένη κόπωση.
- Διατηρεί υγρασία και ζέστη κατάλληλη για την ανάπτυξη του εδάφους.
- Μπορεί να ανακτηθεί δωρεάν από κτηνοτρόφους : ανακύκλωση πλαστικών σκεπασμάτων σιτηρών (Δυνατότητα παράδοσης των πολύ φθαρμένων πλαστικών στις μονάδες συλλογής γεωργικών πλαστικών Adivalor).
- Μπορεί να μηχανοποιηθεί, ακόμη και σε prairie, χωρίς να αναταράσσει το έδαφος (χάρη στην πλαστικοποιητική μηχανή με άμεση ενσωμάτωση Regero).
Χρήση πλαστικών σε σκιάσεις
Φύτευση πάνω σε κάλυμμα
Για φύτευση πάνω σε κάλυμμα, η φύτευση αμέσως μετά την τοποθέτηση πλαστικού σε prairie μπορεί να είναι πολύ κουραστική. Αντίθετα, αφήνοντας το έδαφος καλυμμένο για αρκετούς μήνες πριν τη φύτευση περιορίζει την παραγωγή χόρτου (αυθόρμητου ή πολυετούς) σε μια στιγμή που αυτή η παραγωγή θα μπορούσε να μεγιστοποιήσει τη γονιμότητα του εδάφους. Ιδανικά, είναι καλύτερο να προβλέψετε 1 μήνα μεταξύ τοποθέτησης της κάλυψης (σε λιβάδι ή χορτοκαλυμμένο χωράφι) και της φύτευσης στις τρύπες για :
- Να επιβραδυνθεί η ζωτικότητα των πολυετών και να αποφευχθεί η επανεμφάνισή τους από τις τρύπες φύτευσης.
- Να απλοποιηθούν οι εργασίες φύτευσης (λιγότερο πυκνό / πιο ευλύγιστο ριζικό σύστημα).
Καταστροφή πολυετών με κάλυψη
Η κάλυψη εξασφαλίζει ολική καταστροφή όλων των πολυετών (ράμνος, ortie, καμπανούλα, αγριοβρώμη, ronces, …) σε 6 μήνες ανάπτυξης (= γύρω στο καλοκαίρι). Πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί ώστε πολυετή όπως το τσουκνίδι και κυρίως η καμπανούλα να μην περάσουν από τις τρύπες, αλλιώς η κάλυψη δεν θα πετύχει το στόχο του αποζιζανίου. Στη Μεσόγειο, όπου τα φυτά έχουν συνηθίσει να υποφέρουν από ξηρασία (και είναι πιο ανθεκτικά), παρατηρείται ότι πρέπει να στοχεύουμε σε κάλυψη ενός έτους για να καταστρέψουμε τα πολυετή.
Καταστροφή φυτικής κάλυψης με κάλυψη
Η καταστροφή ενός φυτικού καλύμματος χωρίς πολυετή διαρκεί συνήθως ένα μήνα.
Διατήρηση των καλυμμάτων σε περίοδο αδράνειας
Τα καλύμματα μπορούν να παραμείνουν στη θέση τους για αρκετούς μήνες μετά την καλλιέργεια με κάλυμμα. Αφαιρούνται ακριβώς πριν την εγκατάσταση της επόμενης καλλιέργειας (σπορά σε καθαρό έδαφος, φύτευση αλλιακών με μεγάλα καλύμματα κτλ). Αυτή η πρακτική διευκολύνει τη διαχείριση των ζιζανίων.
Γενική στρατηγική κάλυψης
Όλη η πρόκληση της κάλυψης έγκειται στην εξής ερώτηση : πώς οι πρακτικές μου του έτους Ν μου επιτρέπουν να έχω καθαρό έδαφος το έτος Ν+1 ή και Ν+2; Αν δεν θέλετε ποτέ να κάνετε αποζιζάνιο, τα ζιζάνια θα καταλάβουν τα χωράφια σας στο τέλος της καλλιέργειας, και τα καλύμματα θα επιστρέφουν πιο συχνά στα χωράφια σας. Ορισμένες φάρμες επιλέγουν να απλοποιήσουν το αποζιζάνιο χρησιμοποιώντας τα καλύμματα 1 χρόνο στα 2. Άλλοι προτιμούν τη μικρή μετακίνηση των καλυμμάτων, και διαδέχονται πολλές καλλιέργειες πάνω σε καλύμματα για πάνω από ένα χρόνο. Σε αυτές τις περιπτώσεις, η θρέψη του εδάφους παρέχεται για πολλά χρόνια πριν την τοποθέτηση της κάλυψης. Σε ζωντανό και ανθεκτικό έδαφος (χωρίς hydromorphie, όχι πολύ argileux), οι καλλιέργειες μπορούν να διαρκέσουν έως και 3 χρόνια χωρίς προσθήκη οργανικής ύλης.
Σε εδάφη ευαίσθητα στην υδρομορφία, είναι προτιμότερο να ενσωματωθεί μέγιστη ποσότητα couverts végétaux αντί για καλύμματα (ή κάλυψη) κατά τη διάρκεια του χειμώνα για να στραγγίξει το έδαφος μέσω των φυτών.
| Τύπος | Πλεκτό κάλυμμα | Κάλυμμα σιτηρών | Πλαστική μεμβράνη |
|---|---|---|---|
| Συνήθη χαρακτηριστικά | 130 g/m² | 130 μικρά | 20 μικρά |
| Κόστος χωρίς ΦΠΑ | 0,60 € / m² | 0 - 0,25 € / m² | 0,10 € / m² |
| Διάρκεια ζωής | 10 - 30 χρόνια | 5 -15 χρόνια | 1 χρόνο |
| Παρατηρήσεις | Κακό για αποζιζάνιο
σε 1 μήνα Αφήνει το νερό να περάσει καλά |
Κρατά την υγρασία
(εξατμισοδιαπνοή για 2 χρόνια) |
Ξηρό μετά
Μηχανοποιήσιμο |
Πώς να στερεώσετε τα καλύμματα;

Είναι σχετικά δύσκολο να διατηρηθούν τα καλύμματα κατά τη διάρκεια ισχυρών ανέμων. Χρησιμοποιούνται διάφορες τεχνικές στερέωσης ανάλογα με τα διαθέσιμα ανακυκλώσιμα υλικά :
- Αγκράφες κάθε 3 έως 6 μέτρα στις άκρες, συνδεδεμένες με τεντωμένα σκοινιά.
- Αγκράφες κάθε 1 έως 3 μέτρα στις άκρες των καλυμμάτων + βαρύ φορτίο στο κέντρο (κορμοί, σακιά άμμου, τούβλα, κεραμίδια, σχιστόλιθοι, τσιμεντόλιθοι, τούβλα, …).
- Μόνο βάρος (συνήθως σε κάλυμμα σιτηρών) (λάστιχο, σακιά με πέτρες, τούβλα, ξύλα … να είστε δημιουργικοί αλλά κυρίως γενναιόδωροι).
Τι, πλαστικό;
Οι εναλλακτικές λύσεις στην κάλυψη για αποζιζάνιο είναι λίγες και όχι πολύ ικανοποιητικές :
- Η μηχανική mécanique εργασία πρέπει να αποφεύγεται.
- Το désherbage chimique είναι φυσικά αδύνατο στην βιολογική γεωργία.
- Το désherbage thermique δεν καταπολεμά τα πολυετή και είναι ενεργοβόρο.
- Το αποζιζάνιο με το χέρι είναι συχνά πολύ δύσκολο.
- Τα νέα υλικά, όπως ο chanvre, δεν είναι απαραίτητα αρκετά ισχυρά για να καταστρέψουν τα πολυετή και κοστίζουν πολύ.
- Τα πλαστικά φιλμ που λέγονται 100% βιοδιασπώμενα λειτουργούν καλά αλλά χρησιμοποιούν ακόμα πετρέλαιο και αφήνουν πολλά υπολείμματα στο έδαφος.
Οι περιβαλλοντικές συνέπειες της πλαστικής κάλυψης δεν είναι φυσικά αμελητέες, αλλά πρακτικά παραμένει προς το παρόν το καλύτερο συμβιβασμό. Ας μην ξεχνάμε ότι ένα κάλυμμα μπορεί να είναι δευτερογενές και να χρησιμοποιηθεί πολλά χρόνια (έως και 30 χρόνια ανάλογα με τα καλύμματα). Επιπλέον, η κάλυψη επιτρέπει τη μετάβαση σε σύστημα ζωντανού εδάφους, μειώνοντας τη χρήση ορυκτής ενέργειας που προηγουμένως απαιτούνταν για άλλες εργασίες (λειτουργία motoculteur, προσθήκη περισσότερης οργανικής ύλης για κάλυψη). Τα καλύμματα είναι επομένως μέχρι σήμερα μια πολύ καλή λύση, που θα αντικατασταθεί από τα φυτικά καλύμματα όταν έχουμε καταφέρει την τεχνική πρόκληση της διαχείρισής τους : αρκετά επιθετικό μείγμα σε ανταγωνισμό, ολική καταστροφή με κύλιση.
Τα φυτικά καλύμματα
Η παράγραφος "Réussir un φυτικό κάλυμμα" στο Stratégie de gestion de la fertilité εξηγεί πώς να πετύχετε ένα φυτικό κάλυμμα. Εδώ εστιάζουμε στην αποζιζανική δύναμη των φυτικών καλυμμάτων. Ένα φυτικό κάλυμμα είναι ένα πολύ ενδιαφέρον εργαλείο για τη διαχείριση των ζιζανίων γιατί καταλαμβάνει χώρο και έτσι εμποδίζει την εμφάνιση ζιζανίων κατά τη διάρκεια της ενδιάμεσης καλλιέργειας (το κάλυμμα είναι πιο εύκολο να καταστραφεί από τα αυθόρμητα ζιζάνια).
Η αποζιζανική δύναμη των καλυμμάτων

Διάφορες μελέτες[1] έχουν ασχοληθεί με τις σχέσεις μεταξύ κάλυψης εδάφους και παρουσίας ζιζανίων. Έδειξαν ότι όσο πιο πυκνό και καλυπτικό είναι ένα φυτικό κάλυμμα, τόσο μειώνονται η πυκνότητα και η βιομάζα των ζιζανίων (σε σύγκριση με μάρτυρες). Αυτά τα αποτελέσματα εξηγούνται κυρίως από το φαινόμενο σκίασης και τον ανταγωνισμό ριζών. Η αποτελεσματικότητα του καλύμματος στα ζιζάνια εξαρτάται από :
- Την ταχύτητα εγκατάστασής του.
- Τη διάρκεια της βλάστησης.
- Την επιμονή της βιομάζας του σε ζωντανή ή νεκρή μορφή μετά την καταστροφή.
- Την ικανότητά του να καθαρίζει το έδαφος μέσω αλλελοπαθητικών ενώσεων των ριζών του.
Ωστόσο, αυτά πρέπει να καταστραφούν για να μην εμποδίζουν με τη σειρά τους την επόμενη καλλιέργεια. Η καταστροφή ενός πράσινου λιπάσματος δεν εγγυάται την καταστροφή του : εξοπλιστείτε με δευτερεύοντα εργαλεία για ασφάλεια, όπως κάλυψη, θερμική καύση ή ακόμα και χημικά για όσους δεν είναι σε Agriculture Biologique.
Καταστροφή των φυτικών καλυμμάτων

K. Schreiber στις Τεχνικές Διαλέξεις - 7ες Εθνικές Συναντήσεις MSV (1:14:25) προτείνει ένα πρόγραμμα για την καταστροφή ενός λιβαδιού (και πιθανώς επίσης ενός στρώματος πολυετών) ως εξής :
- Καταστροφή του λιβαδιού το φθινόπωρο (καλύτερη διαχείριση του azote) με επιφανειακή εργασία 5 εκ. με rotavator (χαμηλή ταχύτητα).
- Εγκατάσταση το φθινόπωρο ενός εύκολα καταστρέψιμου φυτικού καλύμματος. Παράδειγμα :
- 50 κιλά σίκαλη χειμερινή ή ανοιξιάτικη + 5 κιλά τριφύλλι Micheli + 5 κιλά ραδίκι ζωοτροφής + 50 κιλά φακές
- 60 κιλά φακές + 10 κιλά ραδίκι ζωοτροφής + 30 κιλά βίκος τριχωτός massa
- 80 κιλά φακές + 30 κιλά pois ζωοτροφής + 30 κιλά vesce κοινός + 4 κιλά τριφύλλι squarrossum
- Κυλίνδρωση του φυτικού καλύμματος και φύτευση ή semis direct των λαχανικών. (βλέπε παράγραφο "Réussir un φυτικό κάλυμμα" στο Stratégie de gestion de la fertilité).
Προσοχή, αυτό το πρόγραμμα χρειάζεται επιβεβαίωση στο πεδίο. Να δοκιμαστεί σε μικρές επιφάνειες.
Άλλες τεχνικές ελέγχου της ανάπτυξης ζιζανίων
Η ψευδοσπορά
Μια απλή κάλυψη γίνεται σε δύο φάσεις : κάλυψη / απομάκρυνση για σπορά. Η τεχνική της ψευδοσποράς απαιτεί ένα επιπλέον βήμα : πριν την τελική απομάκρυνση, αφαιρείτε την κάλυψη, ποτίζετε άφθονα και καλύπτετε ξανά. Αυτή η προσωρινή επιπλέον απομάκρυνση χαρακτηρίζει την ψευδοσπορά : όλες οι καλές συνθήκες (γυμνό και καθαρό έδαφος, φως, έντονη μεταβολή υγρασίας) δημιουργούνται για να ανυψωθεί το απόθεμα σπόρων. Γίνεται 10 έως 15 ημέρες πριν τη σπορά. Η ψευδοσπορά δεν συνεπάγεται εργασία του εδάφους, αντίθετα : ακόμα και ένα μικρό ξύσιμο μετά την απομάκρυνση θα ακύρωνε τα αποτελέσματά της.
Η προβλάστηση
Γιατί να προβλαστήσετε τους σπόρους σας;
R. Maiti και K. Pramanik[2], μετά από μελέτη διαφόρων τύπων προβλάστησης σε λαχανικά, κατέγραψαν τα πολλά πλεονεκτήματα της προβλάστησης :
- Μείωση της αδράνειας.
- Μείωση του χρόνου βλάστησης.
- Αύξηση του ποσοστού βλάστησης ανεξαρτήτως θερμοκρασίας.
- Επιτάχυνση της ανύψωσης πριν η δημιουργία κρούστας στο έδαφος γίνει πρόβλημα.
- Βελτίωση της ομοιομορφίας της ανύψωσης.
- Περιορισμός της ανάγκης για επανασπορά.
- Έχοντας πιο ζωηρά φυτά (ιδιαίτερα πιο ανθεκτικά στην ξηρασία και στο κλιματικό στρες).
- Επίτευξη πιο πρώιμου σταδίου ανθοφορίας.
- Καλύτερες αποδόσεις.
Έμμεσα, παρατηρούν επίσης ότι :
- Οι σπορές γίνονται νωρίτερα.
- Η συγκομιδή είναι πιο πρώιμη.
- Οι καλλιέργειες ανταγωνίζονται πιο αποτελεσματικά τα ζιζάνια.
- Οι σπόροι που έχουν προσβληθεί από bactéries και champignons είναι σημαντικά λιγότεροι.
- Ο κίνδυνος αποτυχίας της καλλιέργειας μειώνεται (περιορίζοντας τη χρήση λιπασμάτων).
- Οι σπόροι διατηρούνται περισσότερο.
Πώς να προβλαστήσετε τους σπόρους;

Υπάρχουν πολλές τεχνικές προβλάστησης. Εδώ είναι μία που μπορείτε να κάνετε εύκολα : βυθίστε τους σπόρους στο νερό καθημερινά και αφήστε τους να στραγγίξουν κρεμώντας τους. Αυτή η τεχνική προβλάστησης πρέπει να γίνεται σε προστατευμένο μέρος, ιδιαίτερα από τον ήλιο, με ιδανική θερμοκρασία 20°C.
- Βάλτε τους σπόρους σε κάλτσα.
- Βυθίστε την κάλτσα κάθε μέρα για 12 ώρες.
- Αφήστε την κάλτσα έξω από το νερό για άλλες 12 ώρες ώστε να στραγγίξει.
Επαναλάβετε αυτό το πρόγραμμα για αρκετές ημέρες. (Οι σπόροι καρότου χρειάζονται περίπου τρεις ημέρες για να βλαστήσουν υπό αυτές τις συνθήκες).
Συμβουλή : Για να προβλέψετε το χρόνο βλάστησης, κάντε μια μικρή δοκιμαστική παρτίδα, που αρχίζει να βυθίζεται με καθυστέρηση, π.χ. 2-3 ημέρες. Όταν αυτή η παρτίδα βλαστήσει, θα ξέρετε ότι απομένει ο χρόνος καθυστέρησης για να βλαστήσει και η κύρια παρτίδα. Μόλις βλαστήσουν, σπείρετε γρήγορα τους σπόρους σας.
- Démarrer en maraîchage sol vivant
- Le cycle de la fertilité des sols
- Les vers de terre dans l'écosystème sol
- Diagnostic de son sol
- Stratégie de gestion de la fertilité
- Réaliser son bilan humique
- Gérer l'enherbement en maraîchage sol vivant
- Gestion des maladies et des ravageurs en maraîchage
- Conditionnement et conservation des légumes
- Commercialisation et transformation en maraîchage
- Produire ses propres semences
- L’installation en MSV
- Conversion en MSV
- Jardin amateur
- Verger maraîcher
- Avoir un atelier poules pondeuses
- Introduction aux itinéraires techniques
- Conseils de maraîchers sol vivant
- ↑ Charles R., Wirth J., Büchi L., Sarthou J.P., Justes E., 2013.“Couverts végétaux et allélopathie : où en est la recherche ?”Techniques culturales simplifiées, 71, 24-25
- ↑ Ratikanta Maiti et Kalipada Pramanik (2013). “Vegetable Seed Priming : a Low Cost, Simple and Powerful Techniques for Farmers’ Livelihood”. International Journal of Bio-ressource and Stress Management, N°413, pages 475-481.