Μηχανικός Αποχορτισμός
Διαχείριση ζιζανίων με γεωργικά εργαλεία (χτένι ζιζανίων, περιστροφικό σκαλιστήρι...)
Υπήρχαν λύσεις για την καταπολέμηση των adventices πολύ πριν την εμφάνιση των φυτοφαρμάκων. Ήταν προληπτικές (εργασία του εδάφους, εναλλαγή καλλιεργειών ή κάλυψη εδάφους) ή θεραπευτικές (désherbage χειρωνακτική, μηχανική ζιζανιοκτονία για ορισμένες cultures που σκαλίζονται, κ.ά.). Μετά τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο, τα herbicides έκαναν τη ζιζανιοκτονία πιο αποτελεσματική και γρήγορη. Η μαζική χρήση τους σήμερα δείχνει τα όριά της. Η μηχανική ζιζανιοκτονία μπορεί να είναι μία από τις λύσεις που επιτρέπουν τη μείωση των κινδύνων που συνδέονται με τη χρήση της χημικής μεθόδου.
Αρχή
Ο έλεγχος των ζιζανίων χωρίς ζιζανιοκτόνα βασίζεται πρώτα στην πρόληψη, ενώ οι μηχανικές ενέργειες παρεμβαίνουν συμπληρωματικά (μόνες τους, η αποτελεσματικότητά τους είναι περιορισμένη).
Είναι σημαντικό να υπενθυμίσουμε ότι οι στρατηγικές των συστημάτων καλλιέργειας χωρίς ζιζανιοκτόνα βασίζονται σε δύο βασικές έννοιες:
- Η τακτική παρατήρηση των χωραφιών και η γνώση της χλωρίδας των ζιζανίων και της βιολογίας των ειδών που την αποτελούν είναι η βάση κάθε στρατηγικής διαχείρισης που εφαρμόζει ο αγρότης.
- Επιδιώκεται ο έλεγχος των ζιζανίων και όχι η εξάλειψή τους. Με άλλα λόγια, μιλάμε για ανοχή στα ζιζάνια, τα οποία μπορούν να υπάρχουν στα χωράφια χωρίς να επηρεάζουν την παραγωγή των καλλιεργειών που θα ακολουθήσουν. Κάποιοι βλέπουν ακόμη και πλεονεκτήματα, καθώς συμβάλλουν στην αύξηση της βιοποικιλότητας, που αποτελεί βάση για την ανάπτυξη ωφέλιμης auxiliaire πανίδας.
Γιατί να κάνουμε μηχανική ζιζανιοκτονία?
Τα τελευταία χρόνια, η απόσυρση δραστικών ουσιών επιταχύνθηκε χωρίς να προταθούν άλλες λύσεις. Αυτό οδήγησε μερικές φορές σε τεχνικά αδιέξοδα. Συμπληρωματικά ή όχι στη désherbage chimique, η μηχανική ζιζανιοκτονία μπορεί να προσφέρει μια πιο οικονομική και αποτελεσματική λύση. Η αντικατάσταση ορισμένων θεραπειών με διελεύσεις μηχανικών εργαλείων επιτρέπει την πρόβλεψη των κανονιστικών εξελίξεων.
Η χρήση μηχανικής ζιζανιοκτονίας μειώνει τον αντίκτυπο των δραστικών ουσιών στο περιβάλλον και αποτρέπει τη ρύπανση των υδάτων. Στο προφυτρωτικό στάδιο, περιορίζει τη χρήση ριζικών ζιζανιοκτόνων, που θεωρούνται τα πιο επιβλαβή και κινδυνεύουν να μεταφερθούν στους υδροφόρους ορίζοντες.
Η μηχανική ζιζανιοκτονία δεν είναι χρήσιμη μόνο για την καταπολέμηση των ζιζανίων, αλλά παρουσιάζει και αναγνωρισμένα αγρονομικά πλεονεκτήματα. Η διέλευση ενός εργαλείου επιτρέπει, ανάλογα με τον εξοπλισμό και τις συνθήκες κατά την επέμβαση, να περιοριστεί η απορροή μέσω της καταστροφής της κρούστας battance, να αεριστεί και να ισοπεδωθεί το έδαφος, να μειωθεί η εξάτμιση του νερού, να τοποθετηθούν τα λιπάσματα ή να αναζωογονηθεί η μικροβιακή ζωή του εδάφους και να προωθηθεί η ορυκτοποίηση της matière organique. Σύμφωνα με ορισμένους συγγραφείς, δύο έως τρία σκαλίσματα μπορούν να κερδίσουν είκοσι μονάδες azote, ή και περισσότερες[1]. Η διέλευση μηχανικών εργαλείων μειώνει επίσης τις απώλειες νερού από το έδαφος, διαταράσσοντας την εξάτμιση στα πρώτα εκατοστά του εδάφους.
Χάρη στις νέες τεχνολογίες, ιδίως στην καθοδήγηση, η χρήση και η απόδοση των εργαλείων μηχανικής ζιζανιοκτονίας βελτιστοποιούνται πλέον, ικανά να προσαρμοστούν σε μεγάλο αριθμό καλλιεργειών και καταστάσεων. Αυτά τα καινοτόμα συστήματα επιτρέπουν μεγαλύτερη ακρίβεια και ταχύτητα εργασίας.
Τα εργαλεία
Το χτένι ζιζανίων
Το herse étrille εργάζεται σε βάθος περίπου 2 εκ. (και έως 4 εκ. σε προφυτρωτική επέμβαση) ανεξάρτητα από τις σειρές της καλλιέργειας και επιτρέπει ζιζανιοκτονία σε όλη την επιφάνεια. Οι ευλύγιστες δόντια του δονιούνται με την πρόοδο του εργαλείου και ξεριζώνουν τα ζιζάνια με δόνηση και κρούση.
Αυτά τα δόντια, με απόσταση μεταξύ τους 2 έως 3 εκ., μπορεί να είναι ίσια ή κυρτά. Τα κυρτά δόντια προσφέρουν μεγαλύτερη επιθετικότητα από τα ίσια αλλά είναι λιγότερο κατάλληλα για πολύ πετρώδη εδάφη. Είναι στερεωμένα σε διάφορα ανεξάρτητα πάνελ που επιτρέπουν καλή πρόσφυση στο έδαφος και καλή παρακολούθηση των ανωμαλιών του.
Οι ρυθμίσεις είναι πολλές: ταχύτητα προώθησης, βάθος εργασίας, κλίση των δοντιών και κυρίως η πίεση που ασκείται σε αυτά.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε προφυτρωτικό στάδιο, και από το στάδιο 2-3 φύλλων έως αρκετά αργά στη σεζόν χωρίς μεγάλο ρίσκο. Η επίδρασή του είναι αποτελεσματική σε πολύ νεαρά ζιζάνια και έως το στάδιο 1-2 φύλλων.
Η επέμβαση πρέπει να γίνεται σε έδαφος στεγνό, ισοπεδωμένο και συμπιεσμένο για να εξασφαλιστεί καλή εργασία. Αν το έδαφος δεν είναι καθαρό, υπάρχει κίνδυνος εμπλοκής του εργαλείου. Η αποτελεσματικότητά του είναι περιορισμένη σε συμπιεσμένο έδαφος.
Το περιστροφικό σκαλιστήρι
Το houe rotative εργάζεται σε βάθος περίπου 2 εκ. ανεξάρτητα από τις σειρές της καλλιέργειας και επιτρέπει ζιζανιοκτονία σε όλη την επιφάνεια. Είναι εξοπλισμένο με τροχούς στις άκρες σε σχήμα κουταλιού που σκαλίζουν, ξεριζώνουν, τραβούν και εκτοξεύουν τα ζιζάνια.
Η διεισδυτική ικανότητα του εργαλείου είναι υψηλή, γεγονός που το καθιστά αποτελεσματικό σε συμπιεσμένο έδαφος. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως εργαλείο αποσάθρωσης.
Συνιστάται η επέμβαση σε ζιζάνια μεταξύ των σταδίων βλάστησης και κοτυληδόνων.
Υπάρχουν λίγες ρυθμίσεις: ταχύτητα προώθησης, πίεση στα στοιχεία εργασίας, βάθος.
Είναι δύσκολο να χρησιμοποιηθεί σε πετρώδες έδαφος.
Το σκαλιστήρι
Οι σφήνες του bineuse κόβουν ή ξεριζώνουν τις ρίζες και μπορούν να θάψουν τα νεαρά ζιζάνια φέρνοντας χώμα πάνω στη σειρά. Ζιζανιοκτονούν τα μεσοδιαστήματα των σειρών σε γραμμικές καλλιέργειες με αποστάσεις που ποικίλλουν ανάλογα με την ακρίβεια της καθοδήγησης.
Τα διάφορα στοιχεία του σκαλιστηριού (1 ανά μεσοδιάστημα) είναι στερεωμένα σε μια κεντρική δοκό αλλά είναι ανεξάρτητα και μπορούν να ρυθμιστούν σε διαφορετικές αποστάσεις. Αυτά τα στοιχεία έχουν από ένα έως πέντε εργαζόμενα μέρη, του τύπου της σφήνας που καθορίζει τη δράση στο έδαφος και στα ζιζάνια.
Στις céréales η καθοδήγηση είναι σχεδόν απαραίτητη γιατί η απόσταση μεταξύ σειρών είναι πολύ μικρή και μπορεί να προκληθούν ζημιές στην καλλιέργεια αν η μηχανή δεν παραμένει στη σωστή θέση. Μπορεί να είναι μηχανική (τροχός ίχνους) ή ηλεκτρονική (GPS, κάμερα). Είναι επίσης δυνατό να τοποθετηθεί το εργαλείο στο μπροστινό ανυψωτικό για μεγαλύτερη ακρίβεια.
Το binage δεν συνιστάται κατά την εμφάνιση των καλλιεργειών αλλά μάλλον για αργές διελεύσεις τουλάχιστον έως το στάδιο 1 κόμβου. Καλή αποτελεσματικότητα στα ζιζάνια ακόμη και πέρα από το στάδιο 2-3 φύλλων.
Πολλές ρυθμίσεις: βάθος εργασίας, πίεση που ασκείται σε κάθε στοιχείο.
Επιλογή εργαλείου
Η μηχανική ζιζανιοκτονία μπορεί να εφαρμοστεί με ένα φάσμα εργαλείων. Μερικά είναι συμπληρωματικά, άλλα έχουν παρόμοιες δράσεις. Το τέλειο και πολυλειτουργικό εργαλείο δεν υπάρχει ακόμα. Η επιλογή των εργαλείων μηχανικής ζιζανιοκτονίας γίνεται ανάλογα με τις καλλιέργειες, τα στάδια τους, τον τύπο εδάφους και επίσης τα ζιζάνια[1].
Ανάλογα με το στάδιο των καλλιεργειών
| Herse étrille | Περιστροφικό σκαλιστήρι | Σκαλιστήρι | |
|---|---|---|---|
| Πυκνότητα σποράς | Αύξηση της πυκνότητας σποράς κατά 10% για να αντισταθμιστούν οι απώλειες φυτών λόγω διέλευσης εργαλείων | ||
| Απόσταση μεταξύ σειρών | Δεν απαιτούνται προσαρμογές | Οι αποστάσεις πρέπει να είναι τακτικές, ευθείες και κατάλληλες για το χρησιμοποιούμενο σκαλιστήρι | |
| Σύστημα καθοδήγησης/προστασία φυτών | Δεν είναι απαραίτητο | Ισχυρά συνιστώμενο | |
| Στοχευόμενες καλλιέργειες | Χρησιμοποιήσιμο σε όλες τις καλλιέργειες | Κατάλληλο για γραμμικές καλλιέργειες | |
| Ζιζανιοκτονία σε προφυτρωτικό στάδιο | Χωρίς ζημιές στην καλλιέργεια | Υψηλός κίνδυνος ζημιών στην καλλιέργεια | |
| Ζιζανιοκτονία σε μεταφυτρωτικό στάδιο | Χωρίς ζημιές στην καλλιέργεια (αλλά αποτελεσματικό μόνο αν τα ζιζάνια είναι σε νεαρά στάδια) | Λίγες ζημιές στην καλλιέργεια | |
Ανάλογα με τον τύπο εδάφους
Για αυτά τα 3 εργαλεία, είναι απαραίτητο να υπάρχει ισοπεδωμένο, συμπιεσμένο έδαφος χωρίς μεγάλα φυτικά υπολείμματα[1]
Ανάλογα με τη χλωρίδα των ζιζανίων
F=φύλλο
Το χτένι και το σκαλιστήρι επιτρέπουν ζιζανιοκτονία σε όλη την επιφάνεια. Το σκαλιστήρι έχει καλή αποτελεσματικότητα στο μεσοδιάστημα (δυνατότητα δράσης στη σειρά με μαλακά δάχτυλα ή κουβέρτα).
Το roto-étrille, το νέο εργαλείο μηχανικής ζιζανιοκτονίας
Η roto-étrille είναι ένα πρόσφατο εργαλείο, στη μέση μεταξύ του χτενιού ζιζανίων και του περιστροφικού σκαλιστηριού. Αποτελείται από δίσκους με στρογγυλά δόντια διαμέτρου ίσης με αυτή του χτενιού ζιζανίων. Ωστόσο, κάθε δίσκος έχει γωνία προσβολής όπως οι δίσκοι ενός déchaumeur. Όλο το πλάτος του εργαλείου εργάζεται καθώς οι δίσκοι επικαλύπτονται ελαφρώς.
Η δράση των δοντιών καθώς και η γωνία των δίσκων ανασηκώνουν μια λεπτή στρώση χώματος και έτσι καταστρέφουν τα ζιζάνια με ξερίζωμα ή κάλυψη.
Είναι αποτελεσματική σε πολύ νεαρά ζιζάνια, αλλά και έως το στάδιο 2-3 φύλλων σε δικοτυλήδονα.
Πολλές ρυθμίσεις: οριζοντιότητα της μηχανής, βάθος εργασίας, πίεση στα στοιχεία και ταχύτητα προώθησης.
Καθώς δεν υπάρχει δράση σαν τσουγκράνα, δεν υπάρχει εμπλοκή λόγω υπολειμμάτων στην επιφάνεια του χωραφιού. Το έδαφος πρέπει όμως να είναι καλά ισοπεδωμένο και να έχει δεχθεί αρκετά λεπτή προετοιμασία.
Ενσωμάτωση της μηχανικής ζιζανιοκτονίας σε μια αγρονομική στρατηγική
Σε ορισμένες συνθήκες, η μηχανική ζιζανιοκτονία δεν είναι τόσο αποτελεσματική όσο η χημική ζιζανιοκτονία: για να αποφευχθεί η ρύπανση των χωραφιών, πρέπει να αναθεωρηθεί το σύστημα καλλιέργειας συνολικά για να μειωθεί το απόθεμα σπόρων. Η επιμήκυνση των εναλλαγών με εναλλαγή ανοιξιάτικων και φθινοπωρινών καλλιεργειών βελτιώνει την αποτελεσματικότητα της μηχανικής ζιζανιοκτονίας. Η εναλλαγή labour/χωρίς όργωμα και οι επαναλήψεις αποσάθρωσης το καλοκαίρι εξαντλούν τα αποθέματα σπόρων ορισμένων ειδών, ιδίως των αγρωστωδών.
Συνδυασμός καιρού και μηχανικής ζιζανιοκτονίας
Για τις διελεύσεις σε δημητριακά, για παράδειγμα, αν οι κλιματικές συνθήκες επιτρέπουν μια «τυφλή» διέλευση το φθινόπωρο, η αποτελεσματικότητα θα αυξηθεί. Στη συνέχεια, με την έξοδο του χειμώνα, μόλις το έδαφος είναι αρκετά στεγνό, πρέπει να επαναληφθεί η μηχανική ζιζανιοκτονία. Χρειάζονται 2 έως 3 ημέρες χωρίς βροχή για να αποφευχθεί η επαναφύτευση των φυταρίων. Αντίθετα, αν οι συνθήκες είναι πολύ ξηρές κατά τη διέλευση, αυξάνεται ο κίνδυνος κοπής των ριζών της καλλιέργειας.
Τα όρια της μηχανικής ζιζανιοκτονίας
- Για ορισμένα ζιζάνια, πρέπει να επέμβουμε σε πολύ συγκεκριμένο στάδιο, οπότε οι κλιματικές συνθήκες πρέπει να είναι ευνοϊκές εκείνη τη στιγμή για να επιτραπεί η διέλευση του εργαλείου.
- Η διέλευση ενός μηχανικού εργαλείου στα πρώτα στάδια μιας σπαρμένης καλλιέργειας ενέχει κίνδυνο ξεριζώματος ή τραυματισμού των νεαρών φυταρίων, καθώς η ρίζα τους είναι επιφανειακή.
- Η διέλευση ενός σκαλιστηριού μπορεί να ενισχύσει το φαινόμενο της πολλαπλασιαστικής διαίρεσης.
Τεχνικές που πρέπει να κυριαρχηθούν
Κάθε συνθήκη επέμβασης (στάδιο καλλιέργειας, υφή εδάφους, συνθήκες υγρασίας, κ.ά.) απαιτεί κατάλληλο εργαλείο (λάμες, δόντια, χτένια…, σε πλήρη ή μεσοδιαστήματα…), κάτι που απαιτεί καλή γνώση αυτών των τεχνικών.
Ενδεικτικό κόστος
Κόστος μιας διέλευσης μηχανικής ζιζανιοκτονίας[1] :
Για σύγκριση, κόστος μιας διέλευσης ψεκαστήρα με ζιζανιοκτόνο στα 40 €/εκτάριο (λαμβάνοντας υπόψη τον χρόνο γέμισμα και καθαρισμού):
Πηγές
- Μηχανική ζιζανιοκτονία - La France Agricole
- Μείωση και βελτίωση της χρήσης φυτοφαρμάκων - Ecophyto
- Μηχανική ζιζανιοκτονία μεγάλων καλλιεργειών - ITAB Asso
- Μηχανική ζιζανιοκτονία: Προσαρμογή εργαλείου στο πλαίσιο της εκμετάλλευσης - Arvalis-infos
